ÚŽASNÝ HLÍVOVÝ GULÁŠ – VEGAN, BEZ LEPKU

blog-TVURCU_gulas-z-hlivy

Máte chuť na něco nového? Na trochu jiný guláš, z hlívy a rajčat? Tak tady je recept.
Ač je to vegan jídlo, tak si na něm pochutnají všichni. Testováno na lidech. :-D

 

Porce pro 3-4 osoby

Potřebujeme:

Trochu oleje (já dávám rýžový Surinny)
2 červené cibule (můžou být i bílé, já mám raději červené :))
1 balení hlívy ústřičné nakrájené na tenké proužky, nebo kostky (cca 400-600g)
Trochu mletého kmínu
2 lžičky sladké papriky (a případně i pálivé papriky)
sůl, pepř
1 plechovku rajčat na kousky (používám bio z DM, luxusní poměr cena výkon)
2 prolisované stroužky česneku
1 kostku bio bujónu, např. Wurtzl
2-3 lžíce kukuřičné mouky
cca 250 ml vody

 

Na oleji osmažíme nadrobno pokrájenou cibulku, přidáme nakrájenou hlívu a chvíli restujeme. Pak přidáme kmín, papriku, sůl, pepř, plechovku rajčat, česnek a chvilku dusíme. Až začne protlak probublávat, přidáme vodu, přihodíme kostku bujónu a přisypeme mouku (nebo pokud nejste lenoch jako já, tak si ji bokem rozmícháte ve vodě). Chvíli povaříte, až guláš začne probublávat. Přihodíte trochu rozmarýnu. Podáváme s celozrnnou rýží a třeba lunter vegan párkem. A u toho se oblizujeme až za ušima. :)

 

Pro více inspirace sledujte mé stránky na Facebooku ***My jsme TVŮRCI***, nebo si nechte zasílat novinky z mého webu www.myjsmeTVURCI.cz. :)

Lenka Lipenská
Jmenuji se Lenka Lipenská a jsem Vaší průvodkyní na Vaší Cestě ke splněným snům. Díky svému daru vidět a cítit věci skryté a okem neviditelné, Vás skrze Konzultace http://www.myjsmetvurci.cz/konzultace/ učím rozplétat nitky Vašeho Života, abyste porozuměli své Duši a souvislostem Vašeho Života. Provázím Vás na Vaší Cestě k Vaší pravé podstatě, pomáhám Vám uzdravit Vaše dávná zranění a najít Vaši Tvořivou sílu, abyste se mohli stát vědomým Tvůrcem Vašeho Života. Pokud toužíte po Životě Vašich snů, stáhněte si svůj Ebook Tvůrců zdarma http://www.myjsmetvurci.cz/e-booky/, nebo si poslechněte Meditaci pro spojení s vnitřním Tvůrcem http://www.myjsmetvurci.cz/ke-stazeni/meditace-tvurcu/. Chcete jít do své přeměny opravdu hluboce a odvážně? Pak si objednejte program Nový začátek a začnětě znovu a lépe! http://www.myjsmetvurci.cz/ke-stazeni/novy-zacatek/ Ve
Komentáře

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely zpracování tohoto komentáře.